梅一依：家乡的味道

梅一依:2025-11-04 来源：星沙时报
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摘要:

它让一个懵懂的孩子每一步都踏在故乡宽厚的肩膀上，稳稳的，暖暖的，仿佛获得了黄河水绵长不息地向前奔涌的力量。

每年，我都会去一次兰州，和姥姥姥爷一起度过一段时光。在我的记忆中，兰州的一天是从一碗热气腾腾的牛肉面开始的。

每天清晨，天还泛着鱼肚白，姥爷就会牵着我的手来到面馆吃上一碗热乎乎的牛肉面。每次我们都坐在墙角处的那个座位，姥爷总是笑眯眯地对我说：“还是一碗毛细，不要蒜，不要辣？”我只管点头，姥爷就会点好餐。锅里的汤咕嘟咕嘟地冒着泡，拉面师傅的手似乎有着魔法，小小的面团在他手中，不一会就变成了细细长长的面条，在空中飞舞着。师傅随手一丢，面条就准确无误地掉入了锅中，像一条条小银鱼悠闲自在的游来游去。捞面师傅挥手一下就捞出了所有的面条放入碗中，浇上汤汁，再放上牛肉，一碗热气腾腾的牛肉面就做好了。这时，店里已经挤满了街坊邻居，吸溜面条的声音此起彼伏，汇成一片暖洋洋的合奏。

不一会，姥爷稳稳端来混着牛肉香的面，我总是会迫不及待地吸溜一口面，热汤裹着面条顺着喉咙往下，暖烘烘的。我的眼睛微闭，脸上露出满足的微笑。姥爷也看着我笑，眼角的皱纹都跟着弯，他总是给我夹很多牛肉，说：“多吃点，长得高！”听着姥爷和邻居爷爷们聊天，望一下窗外被晨光唤醒的街道，兰州的清晨，姥爷的疼爱连同这一碗碗面悄然沉淀在我心底。

这座城市的体温，就藏在这清晨的一碗滚烫扎实的面汤里，藏在姥爷那双粗糙而温热的手掌间，它温暖了孩子们微凉的身体，也默默捂热了这未完全醒来的街道。这日复一日的滋味，是兰州城用第一碗面汤，悄然浇灌在我生命中的暖流。它让一个懵懂的孩子每一步都踏在故乡宽厚的肩膀上，稳稳的，暖暖的，仿佛获得了黄河水绵长不息地向前奔涌的力量。

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