王雨桐：外婆的糖拌番茄

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摘要:

挂了电话，我回到餐桌前，把那盘糖拌番茄吃得干干净净，连盘子底的白糖水都喝光了。我想，有些味道，是超市里买不到的。比如外婆种的西红柿，比如妈妈小时候的幸福，比如这份从太姥姥传到外婆、再传到妈妈的甜甜的爱。

【夏天必备糖拌西红柿的做法步骤图】tan_谭_下厨房

夏天最热的时候，外婆总会从乡下托人带来一篮子西红柿，红彤彤的，圆滚滚的，有的还带着几片绿绿的叶子。

我问妈妈：“超市里到处都有西红柿，为什么非要让外婆寄呀？”妈妈笑着说：“你尝尝就知道了。”

那天下午，快递终于到了。我打开箱子，一股清甜的香味扑鼻而来。妈妈把西红柿洗干净，切成月牙形的小块，整整齐齐地码在白色的盘子里，再撒上两勺白糖，红白相间，好看极了。

我迫不及待地拿勺子舀了一块放进嘴里。凉丝丝、甜滋滋的，西红柿的酸和白糖的甜混在一起，像在嘴里开了一场小小的音乐会。那味道，和超市里买的完全不一样。

“好吃吗？”妈妈问。我使劲点头，嘴巴里塞得满满的，说不出话来。妈妈笑了，眼眶却有点红。

“妈妈小时候，你太姥姥也种西红柿。”妈妈说，“那时候家里穷，零食买不起，夏天能吃上一盘糖拌番茄，就是最开心的事了。你外婆总是把最大最红的挑出来，留给妈妈吃。”

我忽然明白了，那一颗颗西红柿里，装的是外婆对妈妈的爱。现在，外婆又把这份爱，寄给了我。

我放下勺子，跑到书桌前，拿起妈妈的手机，给外婆打了个电话：“外婆，糖拌番茄太好吃了！下次我还要！”

电话那头，外婆笑得很大声：“好好好，外婆给你种，种好多好多！”

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